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发布日期:2018-12-03 15:52:48来源:博彩娱乐网站导航蜂蜜网我来投稿

鱼腥草多生长在平地、田埂上,其根茎被博彩娱乐网站导航药典收录为草药。民间又称“折耳根”,在湖南一带备受欢迎,吃法有很多,用来与其他食材混煮,加入辣椒油盐凉拌等。味道苦涩,有鱼腥味。鱼腥草的功效和作用很多,但也有一定的副作用,在食用时一定要注意。

鱼腥草

鱼腥草有什么功效与作用?


1、防治皮肤感染疾病

鱼腥草含有一定的鱼胆草素,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。

2、预防慢性咽炎

鱼腥草有清热解毒作用,减少肺部的感染症状,避免呼吸道的各种异常表现,从而预防慢性咽炎的症状。

3、防治发热发烧

鱼腥草有一定的消炎作用,对老人小孩无副作用。性质平和,非常安全。鱼腥草还能调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳,功能多样。

4、增强免疫力

鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。

在日常生活中食用鱼腥草的做法有很多,常用来与药膳搭配:鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炖猪肚等。当然也要注意一些食用禁忌。

鱼腥草

食用鱼腥草有什么禁忌?


1、有虚寒者勿食

鱼腥草是一种虚寒的中草药,不适用于虚寒证及阴性疮疡者。有些人对于鱼腥草有过敏的症状,这个时候要尽量远离鱼腥草。

2、不能过多食用

鱼腥草含有少量的内酰胺,往往会刺激肠胃和肾脏,引发各种肾脏疾病,所以不宜过量食用。

3、不能生吃

鱼腥草经过挖掘、晾晒等等多个复杂工序,药材内有比较多的细菌,如果生吃的话,可能会出现肠胃的疾病。所以大家要谨慎,尽量把鱼腥草洗干净再吃。

鱼腥草

鱼腥草属于童年记忆,因其味道苦涩,一股强烈的鱼腥味,很少有人食用鱼腥草来调理身体等,其实苦口良药,在农村,很多草都是治疗疾病的好方子。

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作者:MISS xie

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